Margainių aliejus naudojamas maistui, grožiui ir sveikatai puoselėti. Aliejus išgaunamas iš margainių sėklų, kurios paprastai subręsta ir yra renkamos ankstyvą rudenį. Jis yra skaidrus, klampios konsistencijos, gelsvos spalvos ir turintis jam būdingą kvapą. Šaltai spaustas margainių sėklų aliejus yra beskonis arba turi švelnų, šiek tiek salyklą primenantį skonį. Jis nepaprastai vertinamas dėl savo cheminės sudėties. Ar žinojote, kad margainių aliejus yra tikras kepenų sergėtojas ir gydytojas, puikus priešnuodis nuo apsinuodijimo grybais? Suintrigavome? Dar daugiau įdomių faktų sužinosite perskaitę šį straipsnį.
Kepenų sergėtojas ir gydytojas
Šaltai spaustas margainių sėklų aliejus yra tikras kepenų sergėtojas ir gydytojas. Sakoma, kad kepenys yra mūsų antroji širdis ir organizmo filtras, išvalantis ir neutralizuojantis kenksmingų medžiagų poveikį. O žmogui šiais laikais – pagundų daug! Kas savo noru piktnaudžiauja alkoholiu, kuris per ilgesnį laiką sunaikina kepenų gebėjimą neutralizuoti nuodus. Kas rūko kaip kaminas! Kas negali atsispirti nesveikam greitam maistui! Visos šios „priklausomybės“ neigiamai veikia mūsų kepenis. Vos 1 arbatinis šaukštelis šaltai spausto margainių sėklų aliejaus 3 kartus per dieną (vartojant 10–15 min. prieš valgį) padės neutralizuoti kenksmingą alkoholio, rūkalų ir sintetinio maisto poveikį. Tik, deja, ne visi žmonės savo noru „teršia“ organizmą cheminėmis medžiagomis. Yra atvejų, kai pasirinkimo tiesiog nėra. Sakoma, kad nuo ligos niekas nėra apsaugotas! Sergant tokiomis sunkiomis kepenų ligomis, kaip kepenų ciroze, ūmiu ir lėtiniu hepatitu C ir B, esant kepenų nutukimui, skiriant chemoterapijas onkologinių susirgimų atvejais, vargu ar galima apsieiti be vaistų. Tokiais atvejais ekologiškas šaltai spaustas margainių sėklų aliejus tampa tikru ramsčiu! Jis saugo kepenis nuo vaistų poveikio, regeneruoja kepenų ląsteles ir apsaugo nuo jų suirimo. Be to, margainių sėklų aliejus rekomenduojamas ir sutrikus inkstų veiklai. O sunkiai sergančiam žmogui tai suteikia papildomo pasitikėjimo pasveikti!
Saugo odą nuo vėžinių susirgimų
Ekologiškas margainių sėklų aliejus saugo odą nuo vėžinių susirgimų. Šiuo aliejumi turėtų susidomėti (jei dar to nepadarė) tie, kurie labai mėgsta saulės vonias arba dažnai lankosi soliariume. Žinoma, kad margainių sėklų aliejus veikia kaip natūrali apsauga nuo saulės spindulių. Naujausiais klinikiniais tyrimais patvirtinta, kad šio aliejaus sudėtyje esantis silibinas veiksmingai saugo odą nuo ultravioletinių B spindulių, dėl kurių išsivysto vėžiniai susirgimai. Tačiau tai dar ne viskas! Saulės vonių mėgėjus turėtų džiuginti, kad tas pats margainių sėklų aliejus ir tas pats jo sudėtyje esantis silibinas naikina ląsteles, mutavusias nuo ultravioletinių A spindulių. Vadinasi, jis yra ir papildoma priemonė gydant onkologines odos ligas. Be to, šaltai spaustu margainių sėklų aliejumi sėkmingai galite gydyti įvairius odos nudegimus, žaizdas ir net tokių ligų, kaip egzema ar psoriazė, pažeistas vietas. Kaip matote, naudodami šį aliejų ne tik galite puoselėti savo odos grožį, bet ir ją gydyti!
Priešnuodis nuo apsinuodijimo grybais
Organinis šaltai spaustas margainių sėklų aliejus yra priešnuodis apsinuodijus grybais (ir ne tik jais!) Dažnas lietuvis ne tik mėgsta grybauti, bet ir juos valgyti. Dauguma šventinio stalo (pavyzdžiui, per šv. Kalėdas) nė neįsivaizduoja be patiekalų iš grybų. Deja, ne kiekvienas yra profesionalus grybautojas, gerai pažįstantis valgomuosius grybus. Kartais nevalgomi ar net nuodingi grybai patenka ne tik į mėgėjų grybautojų krepšius, bet ir į puodą. Ir ne tik į puodą, bet ir ant stalo! O kartais patiekalais iš grybų smaguriaujame ir svečiuose, kai net nežinome, ką dedame į lėkštę! Klinikiniais tyrimais įrodyta, kad apsinuodijus grybais gali padėti margainių ekstraktas ar jo sėklų aliejus. Bet juos reikia vartoti per 24 valandas nuo apsinuodijimo, kad sumažėtų kepenų pažeidimų ir net mirties rizika. Beje, šaltai spaustas margainių sėklų aliejus gali padėti ne tik apsinuodijus grybais! Turbūt didesnė rizika yra apsinuodyti sunkiaisiais metalais ar cheminėmis medžiagomis. Tokiu atveju margainių sėklų aliejus taip pat gali būti tikru gelbėtoju jūsų kepenims, jei turėtumėte jo „po ranka“!
Padeda kontroliuoti cukrinio diabeto simptomus
Šaltai spaustas margainių sėklų aliejus padeda kontroliuoti cukrinio diabeto simptomus. Apie cukrinį diabetą arba cukraligę jau žino ne tik suaugę žmonės, bet ir vaikai. Gydytojai tikina, kad ši rimta liga įgauna pagreitį ir plinta tarsi epidemija. Pasaulyje cukrinis diabetas diagnozuojamas kas dvi sekundes vienam žmogui. Tai – liga, kai kraujyje nuolat didėja gliukozės kiekis. Jei jūs arba jūsų artimieji susidūrėte su cukriniu diabetu, jums pagelbės ekologiškas šaltai spaustas margainių sėklų aliejus. Kodėl? Priežastis labai paprasta. Šio aliejaus sudėtyje yra silimarino. Eksperimentų ir klinikinių tyrimų metu nustatyta, kad būtent ši medžiaga kartu su įprastiniu gydymu padeda sumažinti cukraus kiekį insulinui atsparių žmonių kraujyje ir pagerina jų gyvenimo kokybę. Be to, vartodami margainių sėklų aliejų apskritai pagerinsite savo kraujotaką.
Saugo odą ir skatina ląstelių atsinaujinimą
Ekologiškas margainių sėklų aliejus skatina tulžies gamybą. Ne visi žino, kad tulžis yra labai svarbi žmogaus organizmui. Bet tikrai žino tie, kurių cholesterolio kiekis pernelyg didelis. Juk tulžis ardo riebalus, o perteklinį cholesterolį kraujyje paverčia tulžies rūgštimi. Kuo daugiau cholesterolio paverčiama tulžies rūgštimi, tuo lengviau mūsų kraujagyslėms, virškinimui ir kraujodaros sistemai. Suprantama, tada ir su tuo susijusios ligos mūsų „nepuola“. Būtent šaltai spaustas margainių sėklų aliejus yra tikras pagalbininkas šiame procese. Štai dėl ko pernelyg didelio cholesterolio kiekio kamuojami žmonės turėtų šio aliejaus turėti šaldytuve. Tarp kitko, ekologiškas margainių sėklų aliejus jums padės ir tokiu atveju, jei tulžies pūslėje ar inkstuose formuojasi akmenys.
