Iš moliūgų sėklų su aliejaus presu išspaustas natūralus aliejus
Dideliu ar mažu moliūgu, pūpsančiu darže, jau nieko nebenustebinsi, nors šio vaisiaus ir jo sėklų vertingumą bei naudą žmonės žinojo dar senų senovėje. Iš moliūgo sėklų išgaunamas aliejus buvo toks vertingas, kad nedidelio šio aliejaus buteliuko kaina prilygo masyviam auksiniam žiedui, todėl jis buvo vadinamas „juoduoju auksu“. Kaip ir anksčiau, taip ir šiomis dienomis, moliūgų sėklų aliejus dėl savo išskirtinių maistinių ir kitų vertingų savybių naudojamas virtuvėje, grožio procedūroms, sveikatinimo ir medicinos srityse.
Aliejus spaudžiamas iš paprastojo arba muskatinio moliūgo sėklų. Ekologiškas moliūgų sėklų aliejus yra intensyvaus, tačiau malonaus aromato, tamsiai žalios spalvos, tirštos konsistencijos, sodraus, riešutus primenančio skonio. Jis pasižymi vertingiausiomis moliūgo minkštimo ir sėklų savybėmis. Šalto spaudimo moliūgų sėklų aliejus yra turtingas vitaminų A, D, E, įvairių mineralų (cinko, kalcio, fosforo ir kt.), biologiškai aktyvių medžiagų, fitosterolių. Jame labai gausu žmogui nepakeičiamų nesočiųjų riebalų rūgščių – linolio (Omega 6) ir oleino (Omega 9), mat jo organizmas paprasčiausiai jų negamina. Jo vartoti gali net vaikai.
Kulinarai ir dietologai sutartinai tvirtina, kad ekologiškas moliūgų sėklų aliejus yra labai skanus, kvapnus ir išskirtinai vertingas maisto produktas. Net liaudies medicinoje patariama juo praturtinti kasdienį maistą. Juo galima gardinti salotas, padažus, sriubas, daržovių, ryžių ir mėsos patiekalus, gaminti mirkalus, užpilus, marinatus ir net desertus. Tai labai populiarus pagardas ir maisto produktas įvairių pasaulio šalių virtuvėse. Deja, tie patys mitybos specialistai nepataria moliūgų sėklų aliejaus naudoti kepimui, nes sunaikinamos vertingos riebiosios rūgštys.
Ekologišką moliūgų sėklų aliejų be jokių cheminių priedų, dažiklių ir aromatinių medžiagų taip pat primygtinai rekomenduoja grožio pramonės profesionalai. Jie teigia, kad jis puikiai tinka odos priežiūrai, nes skatina ląstelių atsinaujinimą, didina odos elastingumą, ją minkština ir drėkina. Kadangi aliejaus sudėtyje yra didelis kiekis vitamino E, jį naudodami atitolinsite senėjimo procesus, sumažinsite smulkias raukšleles, pagerinsite odos išvaizdą ir spalvą, taip pat atkursite jos riebalinį barjerą. Be to, natūralų šaltai spaustą moliūgų sėklų aliejų galite naudoti kaip apsauginę priemonę prieš saulės vonias, tepti ir gražinti suskerdėjusias lūpas. Šis aliejus puikiai tinka plaukų kaukėms ir galvos odos masažui. Beje, jei jūsų nagai silpni, jis gali jums tapti puikia priemone, padėsiančia juos puoselėti ir skatinti jų augimą.
Iš moliūgų sėklų su buitiniu aliejaus presu spaudžiamas aliejus
Natūralų, šalto spaudimo moliūgų sėklų aliejų kaip auksą taip pat vertina ir sveikuoliai, ir medikai, nes tai – milžiniškas sveikatos šaltinis. Jį vartojant galima pagerinti širdies veiklą ir kraujotaką, sumažinti cholesterolio kiekį, sustiprinti inkstų ir šlapimo pūslės funkcijas. Taip pat žinoma, kad aliejus pasižymi priešuždegiminiu poveikiu, todėl juo galite nuraminti dėl kokių nors priežasčių sudirgusią odą. Vartodami natūralų šalto spaudimo moliūgų sėklų aliejų, turite galimybę sustiprinti kaulus, suderinti pažeistą hormonų pusiausvyrą ir pagerinti savo protinės sveikatos būklę.
Deja, ekologiškas moliūgų sėklų aliejus pasižymi vienu trūkumu: yra brangus, nes dėl gana sudėtingo technologinio proceso (dažnai rankų darbo) jo gamybos sąnaudos yra labai didelės, todėl pirkdami aliejų parduotuvėje galite gerokai patuštinti kišenes. Viena išeitis vis tik yra: gaminti ekologišką moliūgų sėklų aliejų namų sąlygomis. Jums paprasčiausiai tereikia įsigyti UAB „MLVS“ šiuo metu vartotojams siūlomą šalto spaudimo buitinį aliejaus presą ir žaliavinės medžiagos (lukštentų kepintų arba nekepintų moliūgų sėklų). Tokiu būdu būsite tikri, kad namuose turėsite kokybiško ir natūralaus moliūgų sėklų aliejaus – „juodojo aukso“, turinčio išskirtinę vertę žmogaus sveikatai ir išvaizdai.
Vis tik norėtume atsargiai patarti, kad puoselėdami savo grožį, rūpindamiesi artimųjų sveikata ir draugams gamindami išskirtinio skonio patiekalus su šiuo aliejumi, nepamirškite pasidomėti, ar niekas nėra alergiškas moliūgų sėkloms.
